糖的水解
将34.2g蔗糖与16.2g淀粉的混合物放入水中,在一定条件下使其完全水解.
(1)“一定条件”指的是?
(2)判断淀粉和蔗糖已经水解的方法是?
(3)求完全水解后的溶液中有机物溶质的物质的量之比.
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