磷脂油,也称之为液体磷脂或粗磷脂,为黄色粘稠状物质,是生产大豆油脱胶时的副产品,经真空干燥、脱色所制得的产物.其主要成份为：卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂、豆油等.磷脂七十年代由前苏联科学家从植物油中提炼出来,广泛用于食品和医药领域,随着其功能逐步被科学界认识和发现已成为最主要的饲料营养强化剂之一.大豆磷脂油主要由大豆油、卵磷脂（PC）、脑磷脂（PE）、磷脂酰肌醇（PI）、磷酸脂（PA）、其他磷脂等营养成份组成.用法与用量：通常以量代替其它油脂直接加于各类配合饲料中均匀混合.科大蛋白型磷脂:粗脂肪大于30%、磷脂含量大于20%、蛋白大于35%、酸价小于10(mgKOH/g)、水份小于8%、松散性佳、载体纯膨化大豆具有天然油香与大豆糊香气味、通用于畜、禽、水产饲料或养殖业.科大磷脂膨化50型：粗脂肪大于50%、磷脂含量大于30%、蛋白大于8%、酸价小于20、水份小于8%、粒目20-30、载体纯膨化玉米,通用于畜、禽、水产饲料或养殖.