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海带——海里的庄稼的阅读答案
更新时间:2024-03-29 19:17:23
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海带——海里的庄稼的阅读答案

马学文回答:
  海带——海里的庄稼   ⑴海带是一种长在海底岩石上的褐藻.因为它的叶片又长又厚,在海底随水流漂动,仿佛是舞动的绿褐色绸带.海带的名称就由此而来.   ⑵海带原是一种喜欢寒冷水流的海洋植物,原产日本和俄罗斯寒流海域,在我国是没有的.那么,海带是怎样来到我国沿海“落户”的呢?   ⑶30年代,日本我国东北时期,从北海道运木材到大连修筑海港码头.海带的孢子附着在木材上,便不声不响地跟着来到大连湾,并在大连海底的岩石上长成了海带.后来,从北向南,不断蔓延繁殖开去,先播散到了烟台、青岛,又传到了福建等沿海.   ⑷全世界海带大约有30种,亚洲地区就有10多种.海带大多分布在温度较低、风浪较小的沿海和海湾,用固着器附着在浅海海底礁石、贝壳上,大量繁殖时形成一片水下森林.   ⑸海带藻体由三部分组成:下部是一些假根状的附着器.中部是圆柱形的短柄.上部是长而扁平的叶状体,一般长3米左右,有时长达7米,宽20-50厘米,边缘较薄,呈波状褶皱,表面光滑,绿褐色或棕褐色.   ⑹海带是海洋植物产量高、生产快、个体大、经济价值高的食用及工业用的海藻.海带是含碘量最高的海藻,含碘量一般在3%-5%,最多可达7%-10%.海带里的碘,人体能直接吸收.碘是人体必需的微量元素,缺少碘会得粗脖子病——甲状腺肿大.缺碘的山区,多食用海带,能防止和治疗这种病.   ⑺海带还是一种优良的蔬菜,营养价值很高.每100克海带干品,含有蛋白质8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,胡萝卜素0.57克,钙2.25克,铁0.15克,维生素B10.69毫克,维生素C1.5毫克.营养丰富.   ⑻海带可以制海带酱油、海带酱、味粉.日本人用海带磨成粉,作为红肠等食物的添加剂,把海带茶作为表示喜庆的高贵食品.   ⑼工业上用海带提取钾盐、褐藻胶、甘露醇,用来代替面粉浆纱、浆布,制酒时用作澄清剂,还可作医药用品.   ⑽在生长季节,在叶状体基部靠短柄处的生长点,细胞不断分裂,海带也就不断长大.整个海带的表皮下分布有粘液腔,能分泌粘液润滑表面.   ⑾海带,被称为海上的庄稼.人工培育海带苗,是按照海带自然繁殖的特性,将室内育出的小苗绑在长长的棕绳上,再绑上竹筒或空心玻璃球,一排排地半浮半沉地吊挂在海面上,随波浪在漂荡.远远看去,宛如一方方、一块块的海上浮田.   ⑿海上庄稼同陆上庄稼不同,它不是扎根土壤中、茎叶上,而是恰恰相反,海带的假根朝上,抓住浮在海面的绳索,长长的带状叶片,向海底伸展.庄稼靠吸收水分、肥料茁壮成长,海带靠纱袋里的化肥,经水浸泡流放水田,或在海带田区域喷洒化肥,让海带吸收营养.养殖海带也不轻松,除了育苗、平日管理外,收获季节像秋收那样忙着抢收、强晒和收藏.   14.上文是从哪些方面介绍海带的?根据你对文章的理解,把下面的答案补写完整.(2分)   名称由来→产地传播→①→藻体组成→②→生长生产   15.体会下面句中加点词语的表达作用,依据提示的问题,任选一句回答.(3分)   ⑴“全世界海带大约有30种,亚洲地区就有10多种.”句中的“大约”可否删去?   ⑵“碘是人体必需的微量元素,缺少碘会得粗脖子病——甲状腺肿大.”句中“必需”可否改成“需要”?为什么?   16.(12)段把海上庄稼与陆上庄稼进行比较,其目的是什么?(3分)   17.读⑹—⑿段,说说海带为什么被称为“海上庄稼”?请分点概括.(4分)   14.(2分)①种类分布②用途价值   15.(3分)(1)不能.“大约”表示估计,准确地说明了全世界海带未经过实地考证,只是个大概数.若删去,与事实不符.体现了说明文语言的准确性.(2)不能.“必需”表示“不可缺少”的意思,该词准确地说明了碘这一微量元素对人体的重要性,而“需要”不能体现出碘在人体中的重要性.体现了说明文语言的准确性.   16.(3分)运用作比较的说明方法,突出说明了海上庄稼与陆上庄稼的不同.   17.(4分)①海带是海洋植物产量高、生产快、个体大、经济价值高的食用及工业用的海藻;②海带是一种优良的蔬菜,营养价值很高;③海带可以制海带酱油、海带酱、味粉;④工业上用海带作澄清剂,作医药用品;⑤能分泌粘液润滑表面.(写出其中的四点即可)
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