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化学:低Na盐是怎么低Na的?
更新时间:2024-03-29 18:45:10
1人问答
问题描述:

化学:低Na盐是怎么低Na的?

彭岩回答:
  正常的盐是氯化钠,但是咸味的不一定是氯化钠,用其他的物质(现在多数用氯化钾)替代氯化钠,既不影响味道,又能减少钠的相对含量,做到了低钠的效果
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